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FLAN  A  L' EMMENTAL  DE  SAVOIE
Recettes & Spécialités  Savoyardes

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INGREDIENTS: 4 pers
FLAN  A  L' EMMENTAL  DE  SAVOIE
 BOISSONS
- 1 l de lait

Battre les oeufs dans le lait.
Ajouter l'Emmental de Savoie râpé, le sel, le poivre et la muscade.
Verser dans un moule graissé.Cuire au four préchauffé (th.6-180°C) durant 40 à 45 minutes.

Vin de Savoie

Pinot, Gamay
- 4 oeufs
- 120g d'Emmental de Savoie râpé
- 10g de beurre
- sel, poivre,

- une pincée de muscade
 

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 Bon appétit !