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BUGNES  SAVOYARDES
Recettes & Spécialités  Savoyardes

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INGREDIENTS: 4 pers
BUGNES  SAVOYARDES
 BOISSONS
- 300g de farine

Pétrissez la farine et le beurre.
Ajoutez les oeufs et le lait.
Travaillez la pâte et la laisser reposer 2 heures.
Étendez la pâte et découpez des formes.
Faites frire à la poêle.
Saupoudrez de sucre glace en fin de cuisson

 

Vin de Savoie

Mondeuse
- 100g de beurre
- 2 oeufs
- 1 verre de lait
- 1 cuillère à café de levure
- 1 pincée de sel
- zeste d' orange ou citron
- huile pour la cuisson

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 Bon appétit !