VISITE DE FERMES - FRUITIERES - CAVES - HAUTE SAVOIE
Fermes Pédagogiques - Ferme Auberge - Vente de Produits
Voici une occasion pour découvrir le monde rural montagnard rythmé par les saisons.Entre les basses vallées et les alpages d'altitude, à chaque saison les éleveurs convoient leurs bêtes d'un endroit à l'autre. C'est également pour eux de longues journées, entre les soins aux animaux, la fabrication des fromages, l'entretien des bâtiments et un peu de temps pour soi, et celui accordé aux touristes de passage curieux de cette vie saisonnière, " Comment vit-on dans une ferme d'alpage...? Comment fabrique-t-on le fromage d'alpage artisanalement ? Mille et une questions auxquelles répondront bien volontiers les alpagistes, en vous faisant déguster certains produits.Vous aurez également la possibilité lors de vos balades, de passer à table dans une ferme auberge, ou de prendre un goûter en famille avec les produits de la ferme, lait, beurre, confiture, miel. Vous aurez aussi la possibilité d'acheter directement fromage et autre produit de fabrication artisanale, et non pas un fromage aromatisé au gout de chèvre ou de vache.
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