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POELEE MONTAGNARDE
Recettes & Spécialités  Savoyardes

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INGREDIENTS: 4 pers
POELEE MONTAGNARDE
 BOISSONS
- 1kg de pommes de terre

Faites revenir un oignon émincé dans un peu d' huile.
Puis ajoutez 1kg de pommes de terre coupées en dés et 250g de lardons fumés.
Laissez dorer pendant 15 minutes .Ensuite, ajoutez 1/4 l de Vin de Savoie blanc sec ainsi que 250g d' Abondance coupés lamelles.
Poivrez, laissez sur feu doux pendant 10 minutes.

Avec une salade c' est un régal

Vin de Savoie

Crépy, Marin
- 250g de lardons
- 250g d' Abondance
- 1/4 l de vin blanc de Savoie
- poivre
 

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 Bon appétit !